Spațiul dedicat aplicațiilor gastronomice permite organizarea și desfășurarea oricărui tip de activitate practică specifică acestui domeniu, cum ar fi: cursurile de bucătari (toate nivelurile), demonstrațiile culinare, testele de produs, prezentările de portofoliu sau workshop-urile tematice. Sala de aplicații dispune de un post de lucru central și 16 posturi de lucru individuale independente. Fiecare dintre ele […]