Renumitul maestru patiser Mauro Morandin a venit în România pentru a susține un workshop dedicat unuia dintre cele mai iubite produse italienești: panettone. Chef Mauro Morandin a prezentat tehnica de coacere perfectă a acestui produs dospit natural într-o demonstrație de aproape trei ore care a avut loc marți, 12 noiembrie 2019, în amfiteatrul Centrului de […]
