Un loc dedicat gastronomiei

Aroma – Centrul de gastronomie BILANCIA, este un spațiu complex, cu o suprafață de 600 mp, care poate găzdui orice activitate din domeniul gastronomiei: cursuri de pregătire și perfecționare, teste de produs, demonstrații teoretice și practice, workshop-uri și evenimente culinare în diverse formate.

Centrul Aroma este format din trei zone cu funcționalități diferite, dar complementare, care acoperă toate ariile gastronomiei și ospitalității:

  • Sala de aplicații gastro este o bucătărie profesională modernă, dotată la cele mai înalte standarde ale industriei. Spațiul dispune de 16 posturi de lucru independente, echipamente și utilaje gastronomice și un inventar complet de accesorii și ustensile.
  • Centrul de conferințe sub forma unui amfiteatru cu 80 de locuri și un spațiu de prezentare și demonstrații în care pot fi instalate diverse echipamente și utilaje.
  • Restaurantul de aplicație, un salon amenajat cu toată dotările necesare servirii preparatelor culinare și băuturilor.

Pe lângă dotările destinate gastronomiei, Centrul Aroma dispune de facilități multimedia și suport logistic permanent.

aromahome
Pasiune, Talent Experienta
Profesionalism, Tehnologie

Categorii