AROMA - CENTRU DE EXCELENTA - Gastronomie si Tehnologie Alimentara - Cursuri de calificare gratuite

logo ABR

revista horeca

bilancia2

Somelierul se ocupă, în special, cu servirea vinurilor şi a celorlalte băuturi (aperitive,digestive şi nealcoolice).

S-Bm Barman Curs de specializare cu o durată de 180ore, la finalul căruia se obţine Certificat de Absolvire CNFPA.
Cursul de Specializare Barman cuprinde module de pregătire teoretică şi practică în domeniu.

Ospatarul (Chelnerul) asigură servirea consumatorilor cu produsele alimentare solicitate, într-un local de alimentatie publică.

Pizzarul îşi desfăşoară activitatea în pizzerii, fast-food-uri sau în unităţi de alimentaţie publică, care realizează pizza în vederea comercializării.

Patiserul prepară în laborator sau în unitătile industrializate, produsele de patiserie în vederea comercializării.

Cofetarul prepară în laborator sau în unitătile industrializate, produsele de cofetarie în vederea comercializării.

Bucătarul realizează preparate culinare după diferite reţete care să satisfacă exigenţele consumatorilor. În acest scop, el se ocupă de pregătirea produselor alimentare pentru gătit.

Galerie foto

img_2785
img_2785
img_2821
img_2821
antonio_gala_mare
antonio_gala_mare
img_3177
img_3177

Promo

Revista

Revista84

Banner
Banner

Login