AROMA - CENTRU DE EXCELENTA - Gastronomie si Tehnologie Alimentara - Cursuri de calificare gratuite

logo ABR

revista horeca

bilancia2

calificare

Angajaţii din unităţile de alimentaţie publică din zona Bucureşti-Ilfov sunt invitaţi să se înscrie la cursurile de calificare profesională gratuite pentru ocupaţiile brutar, cofetar-patiser şi ospătar, finanţate din fonduri UE, care se vor desfăşura începând cu luna septembrie, în cadrul proiectului “Cursurile de calificare – primul pas spre succes”.

Somelierul se ocupă, în special, cu servirea vinurilor şi a celorlalte băuturi (aperitive,digestive şi nealcoolice).

S-Bm Barman Curs de specializare cu o durată de 180ore, la finalul căruia se obţine Certificat de Absolvire CNFPA.
Cursul de Specializare Barman cuprinde module de pregătire teoretică şi practică în domeniu.

Ospatarul (Chelnerul) asigură servirea consumatorilor cu produsele alimentare solicitate, într-un local de alimentatie publică.

Ocupaţia se aplică lucrătorilor care îşi desfăşoară activitatea în unităţile de panificaţie, specializate în fabricarea diferitelor tipuri de produse de panificaţie.

Pizzarul îşi desfăşoară activitatea în pizzerii, fast-food-uri sau în unităţi de alimentaţie publică, care realizează pizza în vederea comercializării.

Patiserul prepară în laborator sau în unitătile industrializate, produsele de patiserie în vederea comercializării.

Cofetarul prepară în laborator sau în unitătile industrializate, produsele de cofetarie în vederea comercializării.

Bucătarul realizează preparate culinare după diferite reţete care să satisfacă exigenţele consumatorilor. În acest scop, el se ocupă de pregătirea produselor alimentare pentru gătit.

Pagina 1 din 2

Galerie foto

img_2801
img_2801
img_1646
img_1646
unox_38
unox_38
japonezi_105
japonezi_105

Promo

Revista

Revista71

Banner
Banner

Login