AROMA - CENTRU DE EXCELENTA - Gastronomie si Tehnologie Alimentara - Cursuri de calificare gratuite

logo ABR

revista horeca

bilancia2

Cursuri cofetar

Ospatarul (Chelnerul) asigură servirea consumatorilor cu produsele alimentare solicitate, într-un local de alimentatie publică.

Pizzarul îşi desfăşoară activitatea în pizzerii, fast-food-uri sau în unităţi de alimentaţie publică, care realizează pizza în vederea comercializării.

Patiserul prepară în laborator sau în unitătile industrializate, produsele de patiserie în vederea comercializării.

Cofetarul prepară în laborator sau în unitătile industrializate, produsele de cofetarie în vederea comercializării.

Ocupaţia de bucătar specialist/vegetarian/dietetician se referă la activitatea de preparare a produselor culinare complexe în cadrul unei bucătării profesionale.

Bucătarul realizează preparate culinare după diferite reţete care să satisfacă exigenţele consumatorilor. În acest scop, el se ocupă de pregătirea produselor alimentare pentru gătit.

B.2. Bucatar specialist / vegetarian / dietetician

Galerie foto

unox_66
unox_66
img_3694
img_3694
img_6152
img_6152
japonezi_35
japonezi_35

Promo

Revista

Revista84

Banner
Banner

Login