AROMA - CENTRU DE EXCELENTA - Gastronomie si Tehnologie Alimentara - Cursuri de calificare gratuite

logo ABR

revista horeca

bilancia2

Cursuri pizzar

Somelierul se ocupă, în special, cu servirea vinurilor şi a celorlalte băuturi (aperitive,digestive şi nealcoolice).

Ospatarul (Chelnerul) asigură servirea consumatorilor cu produsele alimentare solicitate, într-un local de alimentatie publică.

Pizzarul îşi desfăşoară activitatea în pizzerii, fast-food-uri sau în unităţi de alimentaţie publică, care realizează pizza în vederea comercializării.

Patiserul prepară în laborator sau în unitătile industrializate, produsele de patiserie în vederea comercializării.

Cofetarul prepară în laborator sau în unitătile industrializate, produsele de cofetarie în vederea comercializării.

Bucătarul realizează preparate culinare după diferite reţete care să satisfacă exigenţele consumatorilor. În acest scop, el se ocupă de pregătirea produselor alimentare pentru gătit.

Galerie foto

img_1614
img_1614
img_1947
img_1947
unox_34
unox_34
img_4514
img_4514

Promo

Revista

Revista84

Banner
Banner

Login